Zusätzliche Zutaten:

Eiswasser zum Abschrecken nach dem Garen

Optional: Salz und Pfeffer zum Servieren

Methode der Zubereitung:

Vorbereitung:
Die Eier direkt aus dem Kühlschrank nehmen und in den Korb der Heißluftfritteuse legen. Sie sollten sich nicht berühren, um eine gleichmäßige Garung zu gewährleisten.

Garen in der Heißluftfritteuse:

Für weichgekochte Eier: 130 °C für 10–11 Minuten

Für wachsweiche Eier: 130 °C für 12–13 Minuten

Für hartgekochte Eier: 130 °C für 15–16 Minuten

(Tipp: Je nach Modell und Größe der Eier kann die Zeit leicht variieren. Beim ersten Mal lieber 1 Ei testen.)

Abschrecken:

Nach dem Garen die Eier sofort in eine Schüssel mit Eiswasser geben und ca. 5 Minuten abkühlen lassen. Das erleichtert das Schälen und stoppt den Garprozess.

Servieren:
Die Eier nach Belieben schälen und servieren – pur mit etwas Salz, auf dem Frühstücksbrötchen oder in einem Salat.