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Bratwurst in der heißluftfritteuse

Mit der Heißluftfritteuse gelingt Bratwurst blitzschnell, sauber und köstlich – ideal für ein schnelles Mittag- oder Abendessen.

Bratwurst in der heißluftfritteuse

Mit der Heißluftfritteuse gelingt Bratwurst blitzschnell, sauber und köstlich – ideal für ein schnelles Mittag- oder Abendessen.
12–15 Minuten

Hauptzutaten:

2–4 rohe Bratwürste (je nach Bedarf, z. B. grobe Bratwurst, Nürnberger oder Kalbsbratwurst)

Zusätzliche Zutaten:

(optional) 1 TL Öl zum Einpinseln für extra Bräune

(optional) frische Kräuter wie Rosmarin oder Thymian für zusätzlichen Geschmack

(optional) Senf, Brötchen oder Sauerkraut zum Servieren

Zubereitung:

Vorbereitung:
Die Bratwürste mit einer Gabel oder einem Messer leicht einstechen – das verhindert ein Platzen beim Garen.
Falls gewünscht, leicht mit Öl einpinseln für eine besonders knusprige Haut.

Heißluftfritteuse vorheizen:
Die Heißluftfritteuse auf 180 °C für 3–5 Minuten vorheizen.

Garen:
Bratwürste in den Korb legen, darauf achten, dass sie sich nicht berühren.
Bei 180 °C etwa 12–15 Minuten garen. Nach der Hälfte der Zeit wenden, damit sie gleichmäßig bräunen.
Die genaue Garzeit kann je nach Dicke der Würste und Modell der Heißluftfritteuse leicht variieren.

Servieren:
Sobald die Würste außen goldbraun und knusprig sind, entnehmen und kurz ruhen lassen.
Mit Senf, im Brötchen, mit Kartoffelsalat oder Sauerkraut genießen.

 

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