Glasteller
Die Glasplatte ist das Kernstück des Induktionskochfeldes und zugleich das teuerste Teil des gesamten Induktionskochfeldes.
Mikrokristalline Platte:
Es ist eine schwarze mikrokristalline Platte, die mit Keramik- und Glaspartikeln gemischt, bei hoher Temperatur gebrannt und kristallisiert wird. Es zeichnet sich durch hohe Festigkeit, keine radioaktive Belastung, glatte Oberfläche und leichte Scheuerbarkeit aus. Diese Art von Platte wird selten in Induktionskochfeldern verwendet. Einige Betriebe sind nach ihrer Handwerkskunst benannt.
Schwarze Kristallplatte:
Eine gute schwarze Kristallplatte hat die Eigenschaften hoher Dichte, hoher Festigkeit, Hochtemperaturbeständigkeit, Verschleißfestigkeit, Kratzfestigkeit, starker Wärmeleitfähigkeit, nicht leicht zu vergilben, nicht leicht zu brechen, glatter und strukturierter Oberfläche und leicht zu reinigen. Es ist derzeit auch das Hauptmaterial für Induktionskochfelder.
Die Spule
Ein Induktionskochfeld enthält eine Spule aus Kupferdraht unter der Keramikplatte. Es kann elektrische Energie in ein Metallgefäß übertragen, und der Strom, der durch den Topfboden fließt, erzeugt Wärme. Die Anzahl der Spulenschichten: Die Doppelschichtspule ist besser als die Einzelschichtspule.
Und das Spulenmaterial besteht aus reinem Kupfer, der Wirkungsgrad ist höher und die Lebensdauer lang.
Wärmeableitung
Induktionskochfeld-Kühlkanal: Zweikanalige Luftwege, Warm- und Kaltlufttrennung, implizite Turbinenkühlung usw. Der Leistungsunterschied auf dem Luftweg ist nicht sehr groß.
Lüfter: Die Hauptfunktion besteht darin, die Temperatur im Inneren des Induktionskochfelds zu reduzieren und die Lebensdauer der Komponenten zu erhöhen. Wählen Sie ein Induktionskochfeld mit großem Lüfter, leisem Laufgeräusch und großem Abluftvolumen.
Anzahl der Kochzonen & Größe des Kochfeldes
Für maximale Effizienz muss die Größe des Kochgeschirrs zur Größe des Induktionsherds passen. Und große Kochzonen haben normalerweise einen Durchmesser von mehr als 21 cm für eine effiziente Handhabung von größerem Kochgeschirr.
Sie müssen die benötigte Induktionsherdgröße noch einmal überprüfen, wenn das Kochgeschirr kleiner als die Topfgröße ist, wird es nicht erkannt und das Induktionskochfeld beginnt nicht, den Topf zu erhitzen.
Die Arbeitsspannung des Einzonen-Induktionskochfelds beträgt 120 V bis 280 V, und die übliche ist 1900 W bis 2200 W, was weit verbreitet ist. Und Kochzonen in den meisten Kochfeldern sind definiert und haben klare Richtlinien für die Größe des Kochgeschirrs, das für bestimmte Zonen geeignet ist. Wählen Sie ein Induktionskochfeld mit einer extra großen, flexiblen und kleinen Kochzone, die besser auf eine Vielzahl von Kochgeschirrgrößen abgestimmt ist.
Andere Dinge zu beachten
Das Heizprinzip des Induktionskochfelds besteht darin, Wechselstrom zu verwenden, um ein Magnetfeld durch die Spule zu erzeugen, und die erzeugte Magnetfeldkraft wird vom Boden des Eisen-/Edelstahltopfs durch die Platte angezogen, um eine endlose Wirbelstromschleife zu bilden Stromkreis zum Erhitzen der Speisen.
Wärmeeinstellung: Die auf dem Markt erhältlichen Induktionskochfelder verfügen über eine mehrstufige Wärmeregelung, und das Induktionskochfeld mit Temperatursensor und Chip ist genauer in der Temperaturregelung.
Sicherheitsschutz: Anti-Niedrigtemperatur, Anti-Trockenbrennen, Anti-Auslaufen, Anti-Verstopfen und wasserdichte Leistung.
Die Leistung: Die höchste Leistung beträgt 3000 W. Für eine Person reichen 1600-1800 W aus, und eine Familie mit 3-4 Personen kann 2100 W-2200 W wählen.
Dies sind die Hauptmerkmale bei der Wahl eines Induktionskochfelds. Wir hoffen, dass Ihnen dies bei der Auswahl eines geeigneten Induktionskochfelds für Ihre Küche helfen kann.